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CIFP Carlos Oroza de Pontevedra

Me encanta ver cómo las ideas y proyectos de profesores y alumnos llegan a su fin, especialmente por sus caras de satisfacción. Como en una función de teatro, los aplausos del público en reconocimiento de su trabajo e ideas, son también un aliciente. 

Il Piccolo, el mejor restaurante italiano fuera de Italia.







Seguro que en el grupo de Facebook de “Tú no eres de Pontevedra si no…” debe estar la frase de “Tú no eres de Pontevedra si no has ido a comer a Il Piccolo “. Sin duda este restaurante es desde hace años todo un clásico en la gastronomía pontevedresa. 

A Taberna de Lino en Moaña-Pontevedra


A Taberna de Lino es un concepto diferente


Sólo con el cartel que te encuentras el llegar, con el texto “ En este mundo somos reales, abrazamos, nos divertimos, cometemos errores , ven a respirar, conectar con el viento, la tierra y el agua, este mundo es tuyo” ya te puedes imaginar que estás en un lugar con otro rollito.

Te apuntas a una cena secreta?



Creo que a estas alturas del campeonato, ya no hace falta que os diga que me apunto a casi todo. Soy muy fácil de convencer sobre todo cuando el plan me parece un planazo. Digo que sí, antes de que terminen de hablar. Esto fue lo que me pasó con mi amiga Gracita Castro, cuando me comentó la idea de organizar las Cenas secretas / Secret dinners.

Apartamentos Aurelia Antica en Santiago de Compostela








Dormir en un estupendo apartamento en una de las calles que más frecuento cuando visito la ciudad de Santiago de Compostela ha sido todo un gustazo. Descubrir los Apartamentos Aurelia Antica ha sido una fantástica experiencia y a la vez una coincidencia. 

Un par de días de descanso en O Grove


Conoces O Grove? 

Siempre tuve una estrecha relación con O Grove. Realmente nunca tuve claro de donde me venia ese vínculo, pero si que recuerdo desde muy pequeño que me llamaba la atención este lugar, me gustaba ver a las señoras que iban en bicicleta a todos los lugares, hoy en día es algo muy común, pero es el recuerdo que tengo. Curioso, verdad?

También tengo estupendos recuerdos del carnaval en O Grove, aun hoy en día es toda una fiestaza. Iba con mis padres, recuerdo ver el carnaval completo en plena Calle Catorse, el nombre real es Calle Castelao, pero los del O Jrove son así de chulitos, si New York tiene una calle con ese nombre, pues ellos también.


Siempre me gustó mucho el humor y la retranca de la gente de O Grove, me lo tengo pasado muy bien y actualmente tengo buenos amigos allí, como mi queridísima Gracita Castro, a la que admiro. Una mujer creativa y luchadora . Siempre con una sonrisa.

A Casa de Mañas, turismo rural en Mondoñedo- Lugo


  • Muchas veces las casualidades nos descubren gente y lugares de lo más interesante y esta fue una de esas veces. Hace unos meses llegué a “ A casa de Mañas” en Mondoñedo (Lugo) para encontrarme con mi amigo Diego Pons, de Viajando con Diego, que estaba esos días en Mondoñedo grabando un vídeo sobre este ayuntamiento y su entorno. Además estaba de cumpleaños y era una estupenda oportunidad para verlo y tomar algo juntos aprovechando que estaba esos días en Galicia.

Cuntis, turismo de interior en Rías Baixas.


Seguro que más de una vez has oído hablar de Cuntis. Se trata de un punto que no te puedes perder dentro del destino Rías Baixas, que como ya te he comentado alguna vez, no se limita únicamente a los municipios costeros, sino que abarca toda la provincia de Pontevedra.

Presentación de Etiqueta Negra Gourmet en Pontevedra






El Recinto Ferial de Pontevedra se convertirá durante los días 28,29,30 de Octubre en punto de encuentro de empresas, productores, profesionales de la alimentación, restauración y distribución así como consumidores que valoran cada día más la calidad y el proceso de elaboración de los productos en la Feria Etiqueta Negra Gourmet, dedicada a los productos gourment y delicatessen gallegos.

Berberechos que presumen de ser de Noia




Playa de Testal en Noia 

Madrugar para ir a mariscar, es lo que hacen miles de gallegos que se dedican profesionalmente a ello, a lo largo de las temporadas en las que están abiertos los bancos marisqueros, en la costa de Galicia. Muchas veces, con una condiciones climáticas de lo más adversas. Hace unas semanas, también me tocó madrugar, lo hago a diario, pero esta vez para ir a conocer todo el proceso que hay detrás, desde que se recogen los berberechos en la playa hasta que acaban en tu mesa. 

A Seara en la Serra do Courel


Un poco de historia

En el corazón de la Serra do Courel está la aldea de A Seara en el concello de Quiroga provincia de Lugo, una pequeña entidad de población que nos traslada a tiempos pretéritos en la historia llevándonos incluso a la prehistoria.
Mamoas, castros y otros elementos prehistóricos están esparcidos por toda la geografía de O Courel y por ende en la aldea de A Seara; pero esta pequeña población recoge su belleza de la Edad Media claro ejemplo son la multitud de construcciones apiladas, el puente medieval, todo ello edificado en pizarra del país alrededor de la veiga y presidida por la iglesia parroquial que es anterior al siglo XIII. De su período histórico nos da cuenta el Tumbo de Samos que data esta entidad anterior del siglo VIII.

Sabucedo. Rapa das Bestas 2017





Estoy creando un nuevo blog alvientooo.com . En este enlace "A Rapa das Bestas de Sabucedo" puedes el nuevo articulo sobre la Rapa. Aquí solamente subí dos fotos.




Gracias por todo



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